Directeur/directrice des services alimentaires

  • Manoir pointe-aux-trembles
  • Pointe-aux-trembles,QC
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SOMMAIRE DE L'EMPLOI
Posté : 23 nov. 2019
Date d'entrée en fonction : 16 déc. 2019
Salaire : 50000,00$ - par année
Heures par semaine : 37.00
Nbr de postes : 1
Horaire de travail : permanent temps plein jour
DESCRIPTION

Relevant de la directrice générale, le titulaire du poste planifie, dirige, organise et contrôle les activités du service alimentaire afin de fournir aux résidents une alimentation équilibrée en tenant compte de leurs besoins et du Guide alimentaire canadien tout en respectant les budgets alloués. Il assure la gestion des ressources humaines, financière et technique du service, il est responsable de la rentabilité du service alimentaire et participe à l'exécution des repas..DEC en gestion des services alimentaires et de la restauration, DEP en cuisine d'établissement ou l'équivalent Certificat en hygiène et salubrité gestionnaire MAPAQ Leadership et capacité de supervision (23 employés) Orientation service client Flexibilité au niveau des horaires Connaissance des outils bureautique Microsoft Office.

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