Superviseur/superviseure - commerce de détail

1-Tenir les registres de stocks, des réparations, des ventes et des pertes br 2-Superviser, coordonner et établir l'horaires des activités du personnel qui prépare, répartit et sert les aliments br 3-Participer à la sélection du personnel de service des aliments ainsi qu'à l'élaboration des politiques des méthodes et des budgets br 4-Commander les ingrédiens à la préparation des repas br 5-Etablir des méthodes afin de respecter les horaires de travail br 6-Assurer la formation du personnel pour ce qui est de leurs tâches, de l'hygiène, br 7-Calculer les coûts de nourriture et de main-d'oeuvre br 8- Prendre les commandes, faire la caisse, autres taches connexes....- Capacité de jugement et facilité à prendre des décisions

- Capacité à établir et à maintenir des relations interpersonnelles.